Verkostung

Bieten wir unseren Gästen eine Verkostung an, die Geselligkeit und Wissen verbindet, um im Glas all das wiederzufinden, was wir Ihnen über die önologische Berufung dieses Gebiets vermittelt haben.
Es ist eine sich ständig verändernde sensorische Reise. Von der Sanftheit des Amabile bis zur Persönlichkeit des Dry, vom Überschwang des Sprudels bis zum eher zurückhaltenden Charakter des Sur Lie. Wir werden zusammen entdecken, wie die scheinbare Einfachheit des Prosecco schon bald seine ganze Vielseitigkeit offenbart, dies dank seines unkomplizierten Stils, der ihn auf der ganzen Welt berühmt gemacht hat.

Buchen Sie jetzt Ihre Verkostung

Lernen Sie unsere Weine kennen.

Der Prosecco ist ein Wein für alle, mit einer angeborenen demokratischen Berufung.

Besuchen Sie uns, sie werden entdecken wie die Valdellövo-Weine Sie vom Aperitif durch das gesamte Menü begleiten: Sie lernen so nicht nur die Vielfalt der Valdellövo-Weine, sondern vor allem die Welt, die dahinter steckt kennen. Es handelt sich um die „Pufferzone“ der Prosecco-Hügel von Conegliano und Valdobbiadene, einem UNESCO-Weltkulturerbe. Gerne empfangen wir unsere Besucher*innen mit Führungen und Weinproben.

Unsere Weine

Die Küche von Benedetto

Wir veranstalten auch Themenabende, bei denen Benedetto für einen Moment aus der Rolle des Besitzers heraustritt, um in die Rolle des Kochs zu schlüpfen und seiner Leidenschaft für das Kochen nachzugehen. Bei diesen Gelegenheiten entdecken wir den Geschmack traditioneller venezianischer Rezepte wieder, mit einfachen, aber schmackhaften Gerichten, die sich ideal für informelle Abende in familiärer Atmosphäre eignen und perfekt zu den Valdellövo-Weinen passen. Folgen Sie unserem Kalender, um Ihren Abend mit Benedettos Küche zu wählen.