Einträge von valdellovo

Aufschnitt und Prosecco: Was passt am besten zusammen?

Der Prosecco ist eines der wichtigsten und bekanntesten Produkte der italienischen Weinszene, insbesondere der Conegliano Valdobbiadene prosecco superiore DOCG , der in der hügeligen Gegend zwischen Vittorio Veneto und Valdobbiadene (Treviso) hergestellt wird. Er ist berühmt für seine einzigartigen organoleptischen Eigenschaften, vor allem derjenige, der in dem Gebiet zwischen den Städten Susegana und Conegliano hergestellt […]

Warum ist Prosecco der beliebteste italienische Wein der Welt?

Von den Vereinigten Staaten bis Russland, von Südamerika bis Asien ist der Prosecco der begehrteste und am meisten exportierte italienische Wein und ein wahrer Motor für den Weinsektor in unserem Land. Dieses wunderbare Produkt der Erde, hergestellt aus Glera-Trauben, hat eine charakteristische strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er delikate fruchtige Noten […]

Trüffelrisotto: Rezept und das perfekte Glas dazu

Trüffelrisotto ist eines der berühmtesten traditionellen italienischen Gerichte, ein einfaches Rezept, das durch den kräftigen Geschmack der Trüffelspäne bereichert wird. Es ist einfach zuzubereiten, auch wenn man sich mit dem Herd nicht so gut auskennt, denn es handelt sich um ein normales Risotto alla parmigiana, das mit Trüffelspänen angereichert wird. Im Folgenden werden die verschiedenen […]

Italienische Prosecco-Exporte im Jahr 2021: Rekordzahlen

Der Export von italienischem Prosecco verzeichnete im Jahr 2021 Rekordzahlen: Die Zahl der Flaschen Belpaese, die in den ersten sechs Monaten des Jahres weltweit entkorkt wurden, stieg um 26 %.   Dies bestätigt die Bereitschaft ausländischer Verbraucher, italienischen Prosecco zu konsumieren und mit den Bläschen des Belpaese anzustoßen, ein Genuss, der nach der langen Zeit, […]

Welches ist der beste Prosecco aus Valdobbiadene?

Eine Flasche des besten Prosecco aus Valdobbiadene eignet sich hervorragend zur Verschönerung von Festessen, Feiern, Menüs und unseren Lieblingsgerichten im Allgemeinen. Dieser hervorragende italienische Wein wird in den Hügeln am Fuße der Voralpen von Treviso hergestellt, einem Gebiet, dessen Eigenschaften und geologische Beschaffenheit des Bodens dem Endprodukt allgemein anerkannte Qualitäten verleihen. Wir sprechen von einem […]